中国食品安全网讯（记者李甜甜）2024一开年，欧博娱乐不少企业就感叹今年很难做，消费降级逐渐成为经济热词。当下年轻群体作为消费的主力军，正在面临就业困难、收入减少、生存压力大等多重困境，消费信心普遍不足。

从2024年9月的消费者信心指数来看，仍未有明显的回暖。据东方财富 Choice 数据，2024 年 9 月份中国消费者信心指数为 85.70，同比下降 1.72%，环比下降 0.12%；消费者满意指数为 84.20，同比下降 2.77%，环比下降 0.36%；消费者预期指数为 86.7，同比下降 1.59%。

一方面是消费者信心不足，另一方面随着传媒环境的改变，各种品牌爆雷事件传播加速，甚至引发了整个行业的塌房。最近卫生巾行业陷入了舆情，什么国标负差、虫卵啥的，这是活活要把消费者们全员逼成质检员的节奏。

“卫生巾这事儿闹得，现在买个姨妈巾都得跟开盲盒似的，运气好碰到个合格品，运气不好那就是各种‘惊喜’等着你。”

信任的坍塌往往就在一瞬间，一方面是本就消费信心不足缩减开支的消费者，另一方面是频繁爆雷的品牌商家，企业收入减少以次充好，消费者信心不足减少购买，一来一往，形成了商业世界的恶性循环。

不少消费者喊话雷军呼吁出小米牌卫生巾，为什么偏偏是“小米牌”？一边是过度营销、价格虚高、质量参差不齐的卫生巾品牌，一边是代表着性价比、品质和可靠的小米。

消费者正在从各种花式营销中清醒过来，进而转向追求极致性价比。理性消费已成为一种不可忽视的趋势，这也倒逼企业做出变革和调整，实现性价比和质价比的双重飞跃。

方便面涨价背景下逆势增长的1桶半：好人经济下的“黑马逆袭”

说到性价比消费趋势下出圈的“黑马”，今麦郎的1桶半因“坚持不涨价、超高性价比”在今年又再次“出圈”了。今年上半年方便面市场面临集体涨价，先是方便面龙头企业康师傅宣布，要将袋装面的建议零售价提升到3元，桶装面则从4.5元涨到5元，统一等企业也紧随其后，接连宣布涨价。而今麦郎1桶半却逆流而上，凭一己之力守住了“国民口粮”的底价，也随之迎来了消费者给予的“泼天富贵”。今年上半年，今麦郎实现了两位数的增长，其中“1桶半”在7月份同比增长了24%。在整个方便面行业二季度的销售额下降2.32%的对比下，1桶半的逆势上扬显得尤为突出。

今麦郎董事长范现国在今年的中国方便食品大会上曾说道：“当消费回归理性，消费者倾向于花更少的钱，买更好的东西。消费越理性，物价越便宜，对企业来说，随着消费者认知的提升，竞争难度不断加大，维度也不断提升，需要以更具性价比的产品赢得竞争，企业需要为消费者提供物超所值的好产品。中国做企业真的苦，但是当中国的消费者真的爽，因为企业的内卷都会提高性价比，让消费者受益。下一个时代是好人做生意的时代的到来，生意之道、产品为王，超高性价比才是王道。”

今麦郎1桶半在今年实现逆势增长并非偶然，而是理性消费趋势下“性价比”的显性化。一方面是今麦郎以“量大多一半”长期坚守的“好人经济学”的成果，另一方面与今麦郎下笨功夫种麦子实现“总成本领先”的差异化优势有着密切关系，所以才能成就这个兼具高品质和性价比的“国民泡面”。同时，有着30年老国货历史的今麦郎，无论是疫情还是多地遭遇自然灾害期间，今麦郎都第一时间参与救灾并进行了物资捐赠，展现了企业的责任与担当。这个背后的善意和利他精神，不仅让产品更有温度，也让今麦郎赢得了不少好感。

“1桶半”的走红让我们看到，在理性消费时代的背景下，那些愿意给消费者让利，让消费者获益的企业，终将得到消费者的认可和回报。“好人经济”的时代来了，企业越难，往往越要严控品质，越要让利，消费者的眼睛是雪亮的，时间不会绕过任何一家以次充好偷工减料的企业，也不会错过一家脚踏实地用心做产品的企业。

1桶半逆势增长的背后，正是今麦郎一直坚守的“好人经济学”带来的品牌正反馈。

中国企业的出路：真诚仍是必杀技

在过去的几十年里，中国居民消费经历了年均双位数的高速增长，社会消费品零售总额从2010 年的 156998.4 亿元，2019 年增长至 411649 亿元，年均增长约 11.7% 。而2023 年社会消费品零售总额 471495 亿元，比 2022 年增长 7.2%，绝大多数企业都跟随着消费需求的暴涨，享受到了高速增长的红利，但“消费升级”的红利消失后，就能看到哪些品牌在“裸泳”。

消费热情逐渐衰减，随之而来的就是高度内卷的商业环境。在高度内卷的商业环境之下，很多商家的疑问都是：真诚是否还是必杀技？

答案是肯定的，以性价比之王著称的小米，从出道至今，始终坚持一切以用户为中心，小米的高性价比形象也深入人心，在数千万“米粉”的支持下，小米以飞快的速度成长，成为最年轻的世界500强企业。同样的还有胖东来，一家只开在河南的超市，却引发了全国网友的关注。在胖东来不仅可以享受到数十种免费服务，其产品毛利率也是公开透明，许多人慕名从外地跑来打卡。以“超高性价比”圈粉的今麦郎1桶半，也通过量大多一半，撑住没涨价，让消费者感受到了物价暴涨时代的“心理按摩”。坚持”好人经济”的企业，都是以消费者为本，让消费者享受到了极致的产品和服务。而巨大的关注度、持续上涨的销量、络绎不绝的好评则是消费者对于这些坚守“好人经济”的企业所给出的热烈回应。

世道越难，“好人经济”的效益愈发凸显，曾几何时，“做个好人吧”不再是一句笑话，而是成为中国企业破局困境的关键路径。

在食品安全、产品质量等暴雷事件屡屡冲击消费者信任的当下，挽回消费者信任、提升消费者信心指数无疑成为企业发展的重中之重。当消费者消费变得愈发谨慎，对企业的信任度也大打折扣时，企业唯有以实际行动来重建这份信任。提升产品质量是根本，严格把控生产环节的每一道关卡，确保从原材料采购到成品出厂都符合甚至超越高标准。

同时，提升消费者信心指数还需注重性价比。品牌仍需要以创新为己任，不断优化供应链，在保证品质的前提下，让利消费者，让消费者能享受到优质且实惠的产品，花合适的钱买到好东西，这种信任也促使其品牌忠诚度不断提升。

风浪越大鱼越贵，世道越难，人心越可贵。企业若想在当下困境中突围发展，就必须更加真诚对待消费者，赢得人心才是制胜之本。